Saborea la autenticidad de nuestra gastronomía pirenaica
Un ritual matinal
Nuestras cestas de desayuno
Entregadas en cada apartamento en cestas cuidadosamente preparadas en colaboración con el restaurante La Table du Cinq y la pastelería creativa Madeleine, estos festines matutinos despiertan el paladar desde el amanecer. Descubre nuestras fórmulas de desayunos: la clásica con pan de masa madre cuidadosamente envuelto en un saco de lino, mantequilla, mermelada ecológica y una bebida; la gourmet con pasteles esponjosos adicionales; y la deportiva, enriquecida con porridge, frutos secos y una tostada de aguacate.
Nuestras tablas gourmet
Sabores locales de los Pirineos
Sumérgete en la experiencia gourmet de Le Clos du 5 con nuestras irresistibles tablas para compartir. Presentadas en generosas tablas, están repletas de los tesoros locales del valle. Nuestras fórmulas ofrecen a nuestros comensales la oportunidad de descubrir la autenticidad de nuestro terruño. Deléitate con un surtido de finas charcuterías y quesos de oveja curados, acompañados de mermelada de cereza ecológica extendida generosamente sobre pan artesanal. Para un final delicioso, saborea una tarta de arándanos que se disfruta sin remordimientos.
Descubre la gastronomía pirenaica y sus especialidades
Explora la diversidad de la gastronomía de los Pirineos, que combina tradición y autenticidad. La región revela especialidades ricas en sabores: la garbure, la trucha de los Pirineos y el cordero del Tourmalet, el jamón del país o el emblemático queso del Tourmalet que satisfarán los paladares de los gourmets. Para cerrar tu comida con deleite, sucumbe a los manjares de los pasteles a la broche y las tartas pirenaicas acompañadas de licores artesanales. Una verdadera epopeya culinaria te espera en esta región rica en sabores y tradiciones.
La Table du 5 para deleitarte!
Nuestras tablas de aperitivos
Nuestras cestas de desayuno
El arándano en tarta o mermelada
La trucha de los Pirineos cocinada cruda o cocida
El mercado de Bagnères todos los sábados
Explora los sabores de La Table du
Restaurante bistronómico en Bagnères-de-Bigorre
La Table du 5 ofrece una cocina tradicional y local revisitada con finura y vitalidad. Dirigido por el talentoso dúo de Bagnères, Paul y Aurélie, este restaurante bistronómico encanta los sentidos con sus sublimes combinaciones refinadas. En un entorno con suelos de mosaico, descubre una cocina casera que se disfruta en verano en la terraza, donde la audacia y la tradición se combinan armoniosamente, testimoniando la pasión que anima cada plato.